Proprietatile iaurtului au fost legate de o flora intestinala sanatoasa, tensiune arteriala normala si o stare emotionala imbunatatita – acum noi studii sugereaza ca iaurtul poate contribui la scaderea riscului de diabet tip 2. 

Iaurt

Datele de la Health Professionals’ Follow-Up Study, care includ 41,497 participanti, arata ca iaurtul poate avea abilititati in lupta cu diabetul, chiar si atunci cand alti factori ca indexul masei corporale sau dieta sunt luate in considerare.

Potrivit acestui studiu, oamenii care consuma 28 de grame de iaurt pe zi, pot avea un risc mai scazut de a dezvolta diabet de tip 2 cu pana la 18%.

Dilema lactatelor

Similar cu alte rezultate ale unui studiu de la inceputul acestui an, studiul actual arata ca iaurtul – dar nu si alte produse lactate – este legat de o scadere a riscului de diabet.

Cercetatorii nu sunt inca siguri de ce, dar poate avea legatura cu o varietate de factori: iaurtul este bogat in proteine, care duc la satietate si potential la o greutate sanatoasa; calciul si mineralele din iaurt, care pot imbunatati sanatatea metabolica; sau pur si simplu faptul ca oamenii care mananca iaurt au un regim alimentar mai sanatos in general.

Autorul Studiului Frank Hu de asemenea sugereaza ca probioticele din iaurt pot fi motivul profilului sanatos al acestui aliment.

„Mecanismele nu sunt bine intelese la acest moment.” a declarat Hu pentru Forbes. „O ipoteza este ca probioticele din iaurt pot ajuta la imbunatatirea sensibilitatii la insulina si reducerea inflamatiilor, dar aceasta ipoteza trebuie testata in studii clinice aleatorii”.

Diabeticii care doresc sa includa iaurtul in dieta trebuie sa opteze pentru versiuni fara zahar, scazute sau fara grasime, deoarece acestea vor fi mai scazute atat in carbohidrati cat si in calorii.

Sursa: Forbes

Articol preluat de pe: http://www.informationaboutdiabetes.com si tradus.

Citeste articolul original la: http://www.informationaboutdiabetes.com/news/food-and-diet/can-yogurt-ward-off-type-2-diabetes

Imagine preluata de pe: http://www.freedigitalphotos.net